Ausser Haus Karte

Liebe Gäste ,

bedingt durch die Corona – Krise geben wir Ihn

die Möglichkeit, zusätzlich zum Gaststättenbetrieb Essen außer Haus telefonisch zu bestellen und abzuholen.

Sonntags von 12,00 – 14,00 Uhr, sowie dienstags – sonntags von 18,00 – 20,00 Uhr.

Angebot der Woche !

Schweinefilet unter der Edelpilz-Kruste, mit Rucola-Salat

und Kartoffelplätzchen 14,50 € .

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Kleine Gerichte

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„Toast „ Choron „

Hähnchenbrustfilet auf Toast mit Tomaten-Hollandaise, Mozzarellastangen und Salatgarnitur 8,00 €

„ Krüstchen“ Kleines Schweineschnitzel mit Champignons, Spargel und

Sauce Hollandaise auf Toast und Salatgarnitur 8,00 €

„ Höllentoast „ Schweinefilet auf Toast, mit feuriger Chilisauce,

Röstzwiebeln und Salatgarnitur 9,00 €

„ Toast Helene „ Schweinefilet auf Toast mit Preiselbeerbirne und

Camembert überbacken, dazu Salatgarnitur 9,00 €

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und Gewürzgurke 6,50 €

Bratwurstspezialitäten

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– Hausmacher Bratwurst grob, gebrüht –

Bratwurst 2,80 €

Bratwurst mit Currysauce 3,90 €

Bratwurst mit Jägersauce 3,90 €

Bratwurst mit Paprikarahmsauce 3,90 €

Bratwurst mit Röstzwiebeln und Bratenjus 3,90 €

Bratwurst mit feuriger Chilisauce und grünem Pfeffer 3,90 €

Ein Paar Wildschweinbratwürste mit Preiselbeer-Majoransenf u.

Kartoffelbrötchen 6,70 €

Fleischlose Gerichte

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Gebackener Camembert auf Toast, Birne gefüllt mit Preiselbeersahne

und Salatgarnitur 7,00 €

Kartoffelrösti mit Käse überbacken an Paprika-Rahmsauce

und Buttererbsen 9,00 €

Hauptgerichte

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Schnitzel„ Wiener Art „

Paniertes Schweineschnitzel an Buttererbsen 8,00 €

„ Hirschberger Drachenkamm „

Schweinesteak an milder Ananas-Chili-Sauce, Pommes Frites u. Salat 11,50 €

„ Jäger Schnitzel „

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce u. Salat 9,00 €

„ Paprika Schnitzel „

Paniertes Schweineschnitzel an Paprika-Rahm–Sauce und Buttererbsen 9,00 €

Schnitzel „ Lyoner Art „

Paniertes Schweineschnitzel auf Bratenjus mit Röstzwiebeln und Salat 9,00 €

Hähnchenbrustfilet „ Winzer Art „ Hähnchenbrustfilet auf Lauch- Weisswein – Rahm und Käse überbacken, dazu Salat 9,50 €

Schweinesteak „ Art des Hauses „

Schweinesteak an geschmorten Champignons und Zwiebeln, Salat 9,00 €

„ Hirschberger Filetpfanne „

Schweinefilet auf Bratkartoffeln mit Prinzessböhnchen, Spargel, Champignons und Sauce Hollandaise 13,50 €

„ Chili Steak „

Rumpsteak – 250 Gramm – mit feuriger Chilisauce und grünem Pfeffer, Salat 18,00 €

” Holzfäller Steak ”

Rumpsteak -250 Gramm – mit reichlich geschmorten Zwiebeln

und Salat 18,00 €

Kleinen Salatteller 3,80 €

Zusätzlich können Sie als Beilage bekommen: Kleine Portion Pommes Frites, Kroketten, Rösti und Bratkartoffeln je 1,80 €

Große Portion Pommes Frites, Kroketten, Rösti und Bratkartoffeln je

2,50 €

Alle unsere Saucen sind hausgemacht.